コンパクトNMR/MRI研究開発 株式会社エム・アール・テクノロジー MRTechnology, Inc

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株式会社エム・アール・テクノロジーは、量子生命科学に挑戦しながら、コンパクトNMR/MRIを研究開発しています。 1999年の設立以来あらゆるNMR/MRIの実用化の可能性に挑戦しています。医療、生物学、そして環境に新技術の展開をご希望の方はemailにてぜひご連絡ください。産業、食品については将来を見据えた研究を行います。

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インデックス > 製品紹介 > 開発製品の例 > 食品用NMR/MRI

2020.12.30

収穫されたワサビのMRIを行いました。目的は生理障害等の検出です。食用ワサビは,黒色化する墨入(すみいり)や褐変が問題となります。使用した装置は1T/90mmで,撮像シークエンスは3D-GR...
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研究情報:ワサビのMRI診断

2019.04.16

記事作成 22:27 20190416 今回は,スーパーで購入したコーヒー豆(焙煎)の1H-MRIです。生豆の水分量は10%~13%程度なのですが,焙煎すると,2%程度まで下がる。これをこのまま1H-MRI(1...
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研究情報:コーヒー焙煎豆の1H-MRI~水...

2019.03.26

記事作成 2019/03/26 21:38 錠剤(風邪薬/ビタミン剤)が水に溶けていく時間変化を1H-MRIで追跡しました。これはありがちな撮像と思われますね?以前にはO社から専用の0.5T永久...
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研究情報:錠剤(製剤)の溶解過程の1H-MR...

2019.02.24

記事作成 2019-02-24 13:19 ホタテ貝(スーパーで購入,税込140円)の1H-MRI撮像(in-vivo)を行いました。使用した磁石は0.2T,分光器はMRTe-DTRX6&iPlus,撮像シークエンスは3D-SE...
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食品用MRI:Scallop-MRIによる”ほたて貝...

2019.02.17

記事投稿 20190217 シジミ(スーパーで購入, Corbicula )のin-vivo Sodium MRI撮像を行いました。貝類のMRIなんていかにもありそうですが,砂鉄を飲み込んでいたりMRIにとっていろいろと...
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食品用MRI:シジミ(2枚貝)の23Na-MRI

2016.12.22

記事作成 2016-12-22 14:52:46 先日のNMR討論会(広島)の懇親会において瀬戸内のカキ蒸し焼きを頂いた事などもあって気になっていたので,イワガキ(全長約12cm)のMRIを久々に...
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食品用MRI:イワガキのMRI 岩牡蠣 

2016.06.16

記事作成2016-06-16, 更新2016-06-16 農作物のMRI撮像を行いました。使用した装置は、9.4T/54mm、DTRX6、自社製Gコイル、およびDSQ/iPlusです。試料は稲穂と麦穂で、水に浸して24時間後に...
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研究情報; 農作物のMRI

2015.12.31

記事作成 2015-12-31 11:38:39 AM 一年の締めククリに、レトルトカレーのMRIを撮像いたしました。以前から、一定の条件下(地球磁場NMR等)でアルミで保護された食品のNMR信号が取得できるこ...
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研究情報; レトルトカレーのMRI(アル...

2014.08.16

    記事作成 2014-08-15 21:54:47 クリックで動画を再生します[17icecream] アイスクリームのMRIを行いました。撮像試料はコーン状をしたアイスミルクです。自...
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研究情報; アイスクリームのNMRイメー...
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